Frico alle erbe semilavorato

Confezione da kg 3,0. Semilavorato non spadellato, adatto a ristoranti e bar per essere usato secondo le personali esigenze. Dai migliori formaggi di Carnia questa specialità della cucina Friulana. Dal frico classico, questa variante con erbe officinali ed artromatiche della nostra vallata . Il prediletto dai nostri clienti che lo usano sia tal quale che come base per salse o creme per imprezziosire carni, risotti, ed altro ancora. Se stemperato con latte o panna ottimo per accompagnare il nostro Filetto di Maiale affumicato. Durata in frigorifero c/a 2 mesi.